Katharina und Urban Winkler führen mit viel Gefühl für die Mitarbeiter und Sinn für die Werte, die uns die Natur schenkt, die Brauerei seit 25 Jahren.
Mittlerweile ist der Sohn Vincent Winkler, Braumeister und arbeitet mit in der Leitung.
Hier haben Sie die Möglichkeit unser gesamtes Team kennenzulernen!
Die Leidenschaft sind seine Kabardinerpferde und sobald Zeit ist, begibt er sich direkt dorthin und dann geht er nicht über Los sondern ist vollenz zufrieden.
Chef & Diplombraumeister
u.winkler@klosterbrauerei-weissenohe.de
09192 / 591
0175 / 1849796
Thirsty Ale
Ihr ist das Miteinander wichtig und somit ist Sie auch für die sozialen Belange im Betrieb zuständig. Wenn Sie Zeit hat, verbringt Sie diese mit ihren Pferden und am liebsten reitet Sie dabei bei einer Kunstausstellung vorbei, denn die mag Sie besonders gern.
Chefin
k.winkler@klosterbrauerei-weissenohe.de
09192 / 591
0160 / 96322561
Classic , Altfränkisch , Klostersud
Vincent ist unser Geschmacksspezialist und hat das Brauen in die Wiege gelegt bekommen. Er hat eine Schwäche für Chilli und wer Fragen über Scoville oder Sortenempfehlungen benötigt, der frage Vincent. Silvester ist für Ihn das Höchste denn wenn er kein Bierbrauer wäre dann Pyrotechniker.
Juniorchef und Braumeister
vincent@klosterbrauerei-weissenohe.de
09192 / 591
0175 / 4330283
Altfränkisch/Pils
Er arbeitet von uns Allen schon am längsten in der Brauerei. Wenn er das gerade nicht tut, dann widmet er sich dem Obstbau, da er schöne Kirschbäume hat, die ihm sehr wichtig sind. Am liebsten begibt er sich mit seinem Hund dort hin und dann ist für ihn die Welt in Ordnung.
Buchhaltung
kuepfer@klosterbrauerei-weissenohe.de
09192 / 591
Classic
Sobald er ein Löchlein erwischt ist er am Wandern, am liebsten in den Bergen. Er ist auch gerne in der Fränkischen unterwegs denn Martin ist in der Vorstandschaft von zwei Wandervereinen. Das sagt doch schon alles!
Fakturierung
soergel@klosterbrauerei-weissenohe.de
09192 / 591
Altfränkisch
Der Frühaufsteher unter den Brauern, der selbst Sonntags um halb Sechs aufsteht und durch die Gegend walkt. Egal ob Sonne oder Regen, auf geht’s zum Bewegen!
Brauer
Pils
Dann, wenn andere sich in die Sonne legen und faulenzen, fängt Markus Hobby an – nämlich eine Landwirtschaft betreiben, oder mit seinen Esel durch die Weltgschicht laufen!
Brauer & Fahrer
Altfränkisch/Pils
Der Größte und gleichzeitig der Jüngste Mitarbeiter in unserem Team, der jeden Tag mit seinem Moped in die Arbeit gerauscht kommt und damit gleich sein Hobby verbindet. Wenn es langsmager gehen kann dann joggt er mit Leidenschaft durch die Gegend.
Brauer
Weißenoher Pils
Reinhold ist unser Traditionalist und kennt die heimische Flora und Fauna sowie so manche Geschichte aus Weißenohe.
In der Freizeit drangsaliert er gerne sein Schlagzeug.
Bierfahrer
Altfränkisch/Pils
Mit Pferden kennt er sich sehr gut aus und auch die Zwiebeln und Tomaten in seinem großen Garten werden von ihm liebevoll betreut. Dazu passt auch ein guter Fisch, denn das Angeln ist seine Leidenschaft!
Bierfahrer & Staplerfahrer
Altfränkisch/Pils
Michal der Allrounder und für Alles zu haben! Lieblingsbetätigung: Ausschenken, wenn es richtig dampft (Nürnberger Bierfest) oder Antiquitäten, vom Plattenspieler bis zum Kleiderständer. Wenn Du was brauchst:
Michal fragen!
Staplerfahrer
Cannabis Club
Adrian ist unser neuestes Mitglied in der Brauereifamilie. Engagiert geht er an die Arbeit und unterstützt uns wo er kann! Adrian verbringt am liebsten die Zeit mit seiner jungen Familie und liebt es im Weißenoher Fußballverein aktiv dabei zu sein.
Lagerarbeiter , Kommissionierer, Beifahrer
Thirsty Ale
Edyta ist die Gute im Hintergrund und gleichzeitig für Alles zu haben! Sie hat zwar wenig Zeit um ihren Hobby zu frönen doch wenn Sie kann, dann malt Sie künstlerisch wie handwerklich. Egal welches von Beiden, Hauptsache Sie hat einen Pinsel in der Hand und kann die Welt mit ihren Farben verschönern
Reinigungskraft , Verkäuferin, Einpackerin
Weißenoher Pils
